Chloé Tournier : « Au théâtre, réenchanter le présent passe aussi par l’assiette »
À quelques jours du lancement de la troisième édition du Festival confit ! , la directrice de La Garance – Scène nationale de Cavaillon revient sur cette manifestation qui met en lumière de nouvelles formes dramaturgiques dans lesquelles la cuisine s’invite au plateau.
